Bio Japan Yamabuki Nadeshiko - Schwarzer Tee
Eine ganz ausgefallene Schwarztee Kreation und RARITÄT aus Japan, eine Art japanischer Pu-Erh und nur in sehr begrenzter Menge erhältlich
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Produktinformationen "Bio Japan Yamabuki Nadeshiko - Schwarzer Tee"
Eine ganz ausgefallene Kreation aus Japan, eine Art japanischer Pu-Erh. Dem Tee wird nach der Produktion ein Koji Schimmel-/Hefepilz zugefügt, der einen Fermentationsprozess einleitet. Der gleiche Pilz wird z.B. auch für die Herstellung von Miso, Sojasauce oder Sake verwendet. Der Tee verbindet sehr fruchtige Note mit leichten Röstaromen und einer spritzigen Säure.
English tea description:
Our “Yamabuki-nadeshiko” tea is created according to a process quite similar to that of black tea and pu’er tea but it has become the new Japanese tea thanks to state of the art Japanese technology. Kuro-Kouji-kin(black fermentation starters) fermented organic tea “ Yamabuki-nadeshiko” is made from organic Japanese green tea harvested in Haruno town, Shizuoka Prefecture, applying Japanese Sake fermentation expertise to achieve a truly Japanese tea, totally clean and safe and
with a unique processing flow. “Yamabuki-nadeshiko” contains more gallic acid, citric acid than usual green tea, and catechin . According to our customers who repeatedly compliment us, “ the natural aroma of “Yamkabuki-nadeshiko makes so easy to drink !”, “And moreover it is so tasty that we will continue enjoying Yamkabuki-nadeshiko for a long time to come!”. Do please try right away!
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Dethlefsen & Balk, Hermann-Wüsthof-Ring 16, 21035, Hamburg, DE

ÖKO-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Zubereitung
Für diesen Artikel werden keine Nährwertangaben benötigt.
Inhaltsstoffe
Allergene: Dieses Produkt ist frei von Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Was sind Allergene:
Dazu gehören glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse), Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Eier / Eierzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Soja / Sojaerzeugnisse, Milch / Milcherzeugnisse, Laktose, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraushergestellte Erzeugnisse), Sellerie / Sellerieerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sesamsamen / Sesamerzeugnisse, Lupine, Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßer), Schwefeldioxid / Sulfit